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Hinter der Küste Westkretas liegt Ackerland, und die Touren nutzen es: Ölmühlen und uralte Olivenbäume, Weingüter, Käse- und Honigerzeuger und Kochkurse in den Weißen Bergen. Sie teilen sich in zwei Sorten – den Verkostungstag, der zwischen mehreren Erzeugern pendelt, und den Kurs oder Workshop an einem Ort. Kulinarische Rundgänge durch die Altstadt stehen in derselben Liste und sind der schnellste Einstieg, wenn du nur einen Abend hast.
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